Der Vater Konditormeister, der ältere Bruder Konditormeister, die Familie betreibt das Kur-Café – warum also sein Leben nicht mit Kaffee und Kuchen verbringen? Warum Brot und Brötchen? Rebellion oder Leidenschaft? Ist montags immer frei? Sind es nicht lukrative Arbeitszeiten?
In dieser Folge stellt sich der Jungunternehmer Florian Trautmann von der Backmanufaktur Trautmann in Bad Frankenhausen unseren Fragen. Warum und wie kommt man auf die Idee sich während der Corona-Krise selbstständig zu machen? Mit welchen Herausforderungen hat man immer wieder zu kämpfen? Was wird für die Fachkräftesicherung und gegen den Fachkräftemangel unternommen? Was kann die Kommunalpolitik unternehmen, um Unternehmer im Kyffhäuserkreis zu schaffen?
Einschalten! 17:00 Uhr oder nächsten Donnerstag um 11:00 Uhr im Kyffhäuser Radio. Entweder über UKW 100.5 oder als Online-Stream.
Eure Monique Keßler und Aileen Rothenberg
- Gastgeberinnen: Monique Keßler und Aileen Rothenberg
- Aufnahmeort: Backmanufaktur Trautmann in Bad Frankenhausen
